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2022年1月份廣東省屠宰生豬及肉品供應情況

時間 : 2022-02-11 11:03:23 來源 : 廣東省農業(yè)農村廳網(wǎng)站
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  一、生豬屠宰量變動情況

  據(jù)對全省321家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,1月份共屠宰生豬3947297頭,比12月份下降1.55%。

  圖片1.png

  二、生豬收購價變動情況

  1月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為16.68元/公斤,環(huán)比下降13.93%。

  三、白條肉出廠價變動情況

  1月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為21.99元/公斤,環(huán)比下降11.69%。

  四、生豬屠宰前平均重量變動情況

  1月份,跟蹤監(jiān)測的321家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.74公斤,環(huán)比上升0.43%。

  圖片2.png